Kalte Speisen mit warmen Beilagen
Zu allen Speisen reichen wir Ihnen wahlweise hausgemachten Kartoffelsalat, Salz- oder Bratkartoffeln.
| eingelegte Heringe | 9,50 € |
| "Fischerschmaus": Brathering, Räucherlachs und Matjesfilet mit Hausfrauensauce | 10,50 € |
| friesische Nordseekrabben auf gebuttertem Vollkornbrot und zwei Speigeleiern | 15,50 € |
| frische Nordseekrabben mit Rührei | 16,50 € |
| Matjes "Hausfrauenart" auf Sahnesauce mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurke | 10,90 € |
| Matjesfilet mit grünen Bohnen und Speckstippe | 10,90 € |
| Traditionell: hausgemachtes Labskaus nach "Skipper Art", mit Spiegelei, dazu Rollmops, rote Beete, Gewürzgurke und Matjes | 11,50 € |
